Ce vin est élaboré avec des raisin issus de parcelles de vignes situées à Cairanne, Sur un sol argilo-calcaire.
MEDAILLES D'OR MACON 2021
Robe jaune clair, aux reflets vert.
Nez de fleurs banches, d'ananas, de pêche. La bouche est légére et complexe, avec une longueur acidulée et minérale.
Il s'accordera parfaitement avec des bouchées à la reine, Des sushis ou un risotto au potiron.