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Nonciature 2018

Nonciature 2018


Trois hectares sur la commune de Bedarrides. Parcelles de vignes sur gros galets roulés rhodaniens dans l'argile rouge.


Roussanne Clairette Grenache Blanc
Châteauneuf-du-Pape



Robe jaune claire aux reflets verts lumineux.

Un nez de pêche blanche, minéral, évoluant sur des notes de noisette et de pain grillé. La bouche est ample avec une belle structure, des saveurs de fruits au sirop et une finale généreuse.

Il sera le parfait compagnon pour une brochette de lotte aux épices, un carré de veau au miel et un Brillat-Savarin aux truffes.


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